Una taza de caldo de jengibre, alivia los espasmos intestinales
De repente, el estómago comienza a doler en oleadas, como si algo lo estuviera apretando, esto es un espasmo intestinal. Muchas personas sufren tanto que sudan frío y no se atreven a tomar medicamentos al azar. No te preocupes, la cosa más común de la cocina - el jengibre - puede ayudarte mucho. La gente mayor siempre dice: "Si te duele el estómago, toma una taza de caldo de jengibre caliente". Esto no es superstición, sino sabiduría familiar real.
¿A quién le conviene este remedio?
Si tienes cólicos intestinales, sientes frío o te sientes mal después de comer cosas frías, el caldo de jengibre es justo lo que necesitas. Es suave y seguro para todos. Pero recuerda: si el dolor es muy intenso y persiste durante mucho tiempo, debes ver a un médico, no lo soportes.
¿Qué necesitas preparar?
- Un trozo de jengibre fresco (aproximadamente del tamaño de un dedo pulgar)
- Una cucharada de azúcar rojo o miel (elige uno)
- Dos tazas de agua (aproximadamente 400 ml)
¿Cómo hacerlo?
- Lava bien el jengibre, no es necesario pelarlo, corta láminas finas.
- Pon dos tazas de agua en una olla, cuando hierva añade las láminas de jengibre.
- Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos para que salga el sabor del jengibre.
- Apaga el fuego, agrega una cucharada de azúcar rojo o miel y mézclalo bien.
- Toma caliente, bebe poco a poco, permitiendo que el calor llegue desde la garganta hasta el estómago.
¿Por qué es efectivo?
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, los espasmos intestinales generalmente ocurren debido al frío en el estómago o a la mala circulación de la sangre. El jengibre tiene propiedades cálidas, puede eliminar el frío y acelerar la circulación de la sangre. Al tomar una taza de caldo de jengibre caliente, el abdomen se calienta y los intestinos tensos se relajan naturalmente. Añadir azúcar rojo ayuda a mejorar la circulación sanguínea, mientras que la miel hidrata el intestino, logrando así un equilibrio corporal. Esto es lo que nuestros antepasados decían: "seguir la naturaleza y regular la circulación de la sangre", usando cosas cálidas para devolver al cuerpo a un estado cómodo.
¿Cuándo es mejor tomarlo?
Es mejor tomarlo cuando el estómago empieza a doler. También puedes tomarlo una hora después de comer, o antes de dormir, para ayudar a relajar el intestino. No lo tomes en ayunas en grandes cantidades, ya que podría resultar irritante. Las personas que tienen frío normalmente pueden tomarlo dos veces por semana para prevenir los espasmos intestinales.
Resumen
Una taza de caldo de jengibre, simple y cálida, es una fuerza tomada de la naturaleza. La próxima vez que tu estómago se sienta mal, no te desesperes, ve a la cocina, corta unas láminas de jengibre y hazte una taza para beber. Descubrirás que a veces la mejor medicina está en casa. Recuerda: estos remedios caseros son adecuados solo para molestias leves, si la situación es grave, busca ayuda médica.
Descargo de responsabilidad: Este artículo es solo una compartición de experiencias de vida, no ofrece consejos médicos. Hay muchas causas para el dolor abdominal, si tienes dolor persistente o intenso, consulta a un médico inmediatamente.