Введение
Иногда вы чувствуете, что после целого дня работы ваше тело уставшее и болит, и даже двигаться не хочется? Не волнуйтесь, в вашей кухне может быть самый простой способ решения. Сегодня мы поговорим о старинном и мягком китайском народном средстве — сиропе из гуаньцзяня (красного сахара и имбиря). Он использует самые натуральные ингредиенты, чтобы согреть вас, улучшить циркуляцию крови и энергии, и постепенно избавиться от усталости и боли.
Когда его использовать
Это средство особенно подходит для следующих симптомов:
- Общая боль после переутомления
- Ощущение тяжести в теле, отсутствие сил
- Холодные руки и ноги, страх холода
- Мышечная боль после физических нагрузок
Что вам понадобится
Просто, так как дома обычно есть:
- Свежий имбирь: небольшой кусочек (примерно размера большого пальца)
- Красный сахар: две столовые ложки (можно регулировать по вкусу)
- Вода: два стакана (около 500 мл)
- (по желанию) 3-4 кусочка чернослива, немного бояцзы, чтобы сделать вкус более сладким и полезным
Как приготовить
1. Очистите имбирь, оставив кожуру, и нарежьте тонкими ломтиками (кожура помогает согреться, не удаляйте ее).
2. Если есть чернослив, разрежьте его и удалите косточки.
3. Добавьте воду и ломтики имбиря (и чернослив) в кастрюлю и доведите до кипения.
4. Переведите на медленный огонь и томите 15-20 минут, пока汤 не станет желтым и не появится аромат имбиря.
5. Выключите огонь, добавьте красный сахар и перемешайте до растворения.
6. Если хотите, можно добавить несколько шариков бояцзы, накрыть крышкой и оставить на пару минут.
7. Пейте теплым, лучше всего выпейте большой стакан перед сном или во время отдыха.
Почему это работает
По старинной практике, это средство основано на принципе "согласованности с природой, регулирования ци и крови". Имбирь - это теплое пищевое вещество, которое поможет вывести холод из вашего тела и улучшить циркуляцию крови. Красный сахар не такой холодный, как белый, он теплый и сладкий, способен дать вашему телу немного энергии, но не создаст дополнительной нагрузки. Когда ваше тело согревается, кровообращение улучшается, мышечное напряжение и усталость постепенно расслабляются. Это как чашка горячей воды в холодную ночь, которая позволяет всему телу расслабиться. В китайской медицине говорят: «Когда ци и кровь свободно циркулируют, нет боли». Сироп из гуаньцзяня как раз помогает уравновесить ци и кровь, согревая тело, и помогает вернуть себе баланс.
Заключение
Сироп из гуаньцзяня - это мягкое и безопасное домашнее средство. В следующий раз, когда вы почувствуете усталость и боль по всему телу, попробуйте за 10-15 минут сварить себе чашку. Нужно не много, но вы почувствуете самое простое и надежное лечение. Помните, после выпивания нужно больше отдыхать, чтобы организм восстановился самостоятельно.
Отказ от ответственности: Этот текст представляет собой личный опыт, не является медицинским советом. Если у вас серьезная боль в теле, лихорадка, длительное недомогание или беременность, обязательно проконсультируйтесь с врачом. У каждого человека разный тип тела, поэтому будьте осторожны при пробе, основываясь на своих реальных условиях.